チョコレートの歴史における最高傑作と評される名著、『La verdadera historia del chocolate』のスペイン語版です。マヤ・アステカ時代から現代に至るまでのチョコレートの変遷を、膨大な資料をもとに解き明かした一冊です。 中に書き込みはありません。#るまさん12月。No.396 古書 アンティーク 洋書 エドマンド ·デュラック ルバイヤート。著者は高名な人類学者であるソフィー・D・コーとマイケル・D・コー。稀少1888年アンティーク美しい挿絵の絵本 洋書 古書ジャンクジャーナル額装にも。【洋書】PIETER PORTERS ブルーメンヴォールヘットインテリア。【詳細】■タイトル:La verdadera historia del chocolate■著者:Sophie D. Coe / Michael D. Coe■言語:スペイン語■状態:目立った傷や汚れなし。RIRI洋書セット 多様なタイトル 全16冊(写真の図書)10/13まで。I Can Read! Amelia Bedeliaシリーズ 他 洋書10冊。本の状態等、お気になる点がございましたらお気軽にコメントいただければと思います。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE